Fenomene termice - Mișcarea browniană și difuzia
Ai văzut vreodată cum praful plutește în aer când lumina soarelui intră pe fereastră? Un fenomen similar a fost observat de botanistul Robert Brown când studia la microscop particule de polen în apă. El a descoperit mișcarea browniană - deplasarea continuă și complet dezordonată a particulelor solide aflate în suspensie într-un fluid (lichid sau gaz).
Această mișcare se intensifică pe măsură ce temperatura amestecului crește, când particulele solide sunt mai mici sau când lichidul este mai puțin vâscos. Fenomenul este de fapt o manifestare a agitației termice - mișcarea dezordonată și continuă a particulelor (atomi sau molecule) din orice substanță. Cu cât temperatura crește, cu atât viteza de mișcare a moleculelor devine mai mare.
Un alt fenomen important este difuzia - procesul prin care moleculele unui corp pătrund printre moleculele altui corp, fără intervenția vreunei forțe exterioare. Difuzia apare în toate stările de agregare ale corpurilor, dar este mai pronunțată la lichide și gaze. Când pui o picătură de cerneală în apă, vei observa cum culoarea se răspândește treptat în tot lichidul - acesta este un exemplu perfect de difuzie!
Știai că? Atât mișcarea browniană cât și difuzia sunt dovezi directe ale existenței agitației termice și ne ajută să confirmăm că materia este formată din particule aflate în continuă mișcare, chiar dacă noi nu le putem vedea cu ochiul liber.