Substanțe și Chimia Organică

Toate substanțele din natură pot fi împărțite în două categorii mari: substanțe organice și substanțe anorganice. Chimia organică se concentrează pe compușii care conțin carbon și hidrogen, precum și alți atomi cum ar fi O, N, F, Cl, Br, I, S și P.

Obiectul chimiei organice cuprinde câteva direcții principale: studiul proprietăților fizice și chimice ale compușilor organici, stabilirea structurii lor, analiza mecanismelor reacțiilor și sinteza de noi compuși organici. Vei descoperi că înțelegerea structurii determină cum reacționează acești compuși.

Hidrocarburile, care stau la baza chimiei organice, se clasifică în: hidrocarburi saturate, hidrocarburi nesaturate și hidrocarburi aromatice. Din acestea derivă multe alte substanțe pe care le întâlnești zilnic, de la medicamentele pe care le iei până la materialele din care sunt făcute hainele tale.

💡 Bine de știut: Elementele organogene sunt atomii care intră în compoziția substanțelor organice. Principalele sunt carbonul (C) și hidrogenul (H), dar mai există și oxigenul (O), azotul (N), sulful (S), fosforul (P) și halogenele (F, Cl, Br, I).