Alcoolii sunt compuși organici care conțin grupa hidroxil (-OH) legată...
Chimie218 vizualizări·Actualizat 5 aug. 2026·2 paginiAlcooli în Chimie - Ghid Complet cu Exemple Practice
Ilinca Zamfirescu@ilincazamfiresc
1
of 2
Alcoolii - structură și nomenclatură
Alcoolii sunt compuși care conțin grupa funcțională hidroxil atașată de un carbon saturat. Când o moleculă conține mai multe grupe hidroxil, vorbim despre polioli, fiecare grupă fiind legată de câte un atom de carbon saturat.
Denumirea alcoolilor se poate face în două moduri. În primul sistem, folosim numele hidrocarburii corespunzătoare cu sufixul -ol (metanol, etanol, 1-propanol). În al doilea sistem, folosim termenul "alcool" urmat de numele radicalului și terminația "ic" (alcool metilic, alcool etilic).
Pentru a identifica poziția grupei hidroxil în catena carbonica, folosim numere. De exemplu, când grupa -OH este legată de al doilea atom de carbon dintr-un lanț de propan, compusul se numește 2-propanol (sau alcool izopropilic).
Bine de știut: Când un alcool conține mai multe grupe hidroxil, numărul acestora se indică prin prefixele "di-", "tri-", etc. De exemplu, glicerolul (glicerina) este de fapt 1,2,3-propantriol, având trei grupe -OH.
2
of 2
Alcoolii și utilizările lor
Alcoolii sunt prezenți în viața noastră zilnică sub diverse forme. Metanolul (alcool metilic) este folosit ca solvent pentru grăsimi, lacuri și vopsele, uneori ca și combustibil, dar și ca materie primă la obținerea formaldehidei și a esterilor metilici.
Etanolul (alcool etilic) este probabil cel mai cunoscut alcool, fiind componentul principal din băuturile alcoolice. Este utilizat și în medicină ca dezinfectant (spirt medicinal), în parfumuri, ca solvent pentru lacuri și vopsele, și pentru curățarea suprafețelor electronicelor.
Poliolii cum ar fi glicerolul (glicerina) au utilizări variate: în fabricarea săpunurilor, a dinamitei, a lichidelor antigel și a unor rășini sintetice. Alte alcooli importante includ mentolul, principala substanță din uleiul de mentă, și colesterolul, principalul sterol din organismele animale.
Atenție! Dereglarea metabolismului colesterolului poate duce la boli cardiovasculare grave, de aceea este important să menținem un nivel echilibrat al acestuia prin alimentație adecvată și stil de viață sănătos.
Credeam că nu vei întreba niciodată...
Companionul nostru AI este creat special pentru nevoile studenților. Bazându-ne pe milioanele de materiale de pe platformă, putem oferi răspunsuri exacte și relevante pentru studenți. Dar nu este vorba doar despre răspunsuri, companionul este mai ales despre ghidarea studenților prin provocările zilnice de învățare, cu planuri de studiu personalizate, chestionare sau conținuturi în chat și personalizare 100% bazată pe abilitățile și evoluțiile studenților.
Aplicația este disponibilă în Google Play Store și Apple App Store.
Da! Bucură-te de access la materiale de studiu, conectează-te cu alți elevi, și primește ajutor instant - toate acestea la un click distanță. În plus, câștigă puncte ca să deblochezi mai multe funcționalități!
Cel mai popular conținut la Chimie
9ChimieALCOOLI
alcooli - materie admitere medicina
114549
ChimieZAHARIDE-MONOZAHARIDE SI DIZAHARIDE(fara polizaharide)
Zaharide-monozaharide si dizaharide-pt admitere si bac
1160418
Chimieintroducerea în chimia organică
introducere în chimie organică teorie
105057
ChimieCOMPUȘI CARBONILICI
compusi carbonilici - materie admitere medicina
1132511
ChimieChimie organică
Chimie clasa 10 organică profil real
103674
Chimieamine
amine teorie
101852
ChimieFENOLI
fenoli - materie admitere medicina
1126710
ChimieIntroducere chimie organică
Introducere în chimia organică clasa a 10-a. Noțiuni introductive
103828
Chimieaminoacizi și proteine
aminoacizi și proteine teorie
102684
Cel mai popular conținut
9
Limba și literatura românăEseuri Limba si literatura română
Eseurile sunt structurate dupa barem. Aceste eseuri sunt pentru profilul real, bune si pentru uman dar lipsesc relatiile dintre personaje si caracrerizarile.
Univ.7,871156
Limba și literatura românăToate eseurile pentru bac
Contin eseul propriu zis si schematizarea acestuia
Univ.5,320110
Limba și literatura românăPortofoliu Limba Romana Teorie Gimnaziu
Toata teoria limba română
66,413109
BiologieNotițe-Bio 11-12
Biologie. Anatomie, fiziologie și genetică
114,64581
Biologiebiologie vegetala si animala - BAC
MATERIE BIOLOGIE clasele IX Şi X
94,50446
LogicăLogică de 10
10 în bac la logică
111,31024
Limba și literatura românăEvaluare Nationala lb Romana
Tot ce trebuie sa stii pt examen
72,5470
BiologieExercitii biologie
Bac biologie
116,285150
Istoriesinteză bac istorie
sinteze pentru fiecare lecție, toate sunt schițate aici și oferă toate informațiile de care ai nevoie pentru bac
112,47668
Recenzii de la utilizatorii noștri. Ei iubesc să folosească Knowunity — și tu o vei face.
4.6/5App Store
4.7/5Google Play
Aplicația este foarte ușor de utilizat și bine concepută. Am găsit tot ce căutam până acum și am reușit să învăț multe din prezentări! Cu siguranță voi folosi aplicația pentru o temă la clasă! Și desigur, ajută mult ca sursă de inspirație.
Ștefan Sutilizator iOS
Această aplicație este super. Sunt atât de multe materiale de studiu și ajutor pentru elevi [...]. Materia mea mai problematică este franceza, de exemplu, și aplicația oferă foarte multe materiale ajutătoare. Mulțumită acestei aplicații, mi-am îmbunătățit franceza. Aș recomanda-o oricui.
Samantha Klichutilizator Android
Wow, sunt cu adevărat impresionat. Am încercat aplicația pentru că am văzut-o promovată de multe ori și am rămas uimit. Aceasta este AJUTORUL de care ai nevoie pentru școală și, mai presus de toate, oferă atât de multe lucruri, precum exerciții și fișe de informații, care mi-au fost FOARTE de ajutor.
Annautilizator iOS
Chimie218 vizualizări·Actualizat 5 aug. 2026·2 paginiAlcooli în Chimie - Ghid Complet cu Exemple Practice
Ilinca Zamfirescu@ilincazamfiresc
Alcoolii sunt compuși organici care conțin grupa hidroxil (-OH) legată de un carbon saturat. În chimia organică, ei reprezintă o clasă importantă de substanțe cu numeroase aplicații practice. Hai să descoperim împreună cum se clasifică și se utilizează acești compuși.
1
of 2
Înscrie-te pentru a vedea CONȚINUTUL. E gratuit!
- Acces la toate documentele
- Îmbunătățește notele tale!
- Alătură-te milioanelor de elevi
Prin înregistrare, accepți Termenii de serviciu și Politica de confidențialitate
Alcoolii - structură și nomenclatură
Alcoolii sunt compuși care conțin grupa funcțională hidroxil atașată de un carbon saturat. Când o moleculă conține mai multe grupe hidroxil, vorbim despre polioli, fiecare grupă fiind legată de câte un atom de carbon saturat.
Denumirea alcoolilor se poate face în două moduri. În primul sistem, folosim numele hidrocarburii corespunzătoare cu sufixul -ol (metanol, etanol, 1-propanol). În al doilea sistem, folosim termenul "alcool" urmat de numele radicalului și terminația "ic" (alcool metilic, alcool etilic).
Pentru a identifica poziția grupei hidroxil în catena carbonica, folosim numere. De exemplu, când grupa -OH este legată de al doilea atom de carbon dintr-un lanț de propan, compusul se numește 2-propanol (sau alcool izopropilic).
Bine de știut: Când un alcool conține mai multe grupe hidroxil, numărul acestora se indică prin prefixele "di-", "tri-", etc. De exemplu, glicerolul (glicerina) este de fapt 1,2,3-propantriol, având trei grupe -OH.
2
of 2Înscrie-te pentru a vedea CONȚINUTUL. E gratuit!
- Acces la toate documentele
- Îmbunătățește notele tale!
- Alătură-te milioanelor de elevi
Prin înregistrare, accepți Termenii de serviciu și Politica de confidențialitate
Alcoolii și utilizările lor
Alcoolii sunt prezenți în viața noastră zilnică sub diverse forme. Metanolul (alcool metilic) este folosit ca solvent pentru grăsimi, lacuri și vopsele, uneori ca și combustibil, dar și ca materie primă la obținerea formaldehidei și a esterilor metilici.
Etanolul (alcool etilic) este probabil cel mai cunoscut alcool, fiind componentul principal din băuturile alcoolice. Este utilizat și în medicină ca dezinfectant (spirt medicinal), în parfumuri, ca solvent pentru lacuri și vopsele, și pentru curățarea suprafețelor electronicelor.
Poliolii cum ar fi glicerolul (glicerina) au utilizări variate: în fabricarea săpunurilor, a dinamitei, a lichidelor antigel și a unor rășini sintetice. Alte alcooli importante includ mentolul, principala substanță din uleiul de mentă, și colesterolul, principalul sterol din organismele animale.
Atenție! Dereglarea metabolismului colesterolului poate duce la boli cardiovasculare grave, de aceea este important să menținem un nivel echilibrat al acestuia prin alimentație adecvată și stil de viață sănătos.
Credeam că nu vei întreba niciodată...
Companionul nostru AI este creat special pentru nevoile studenților. Bazându-ne pe milioanele de materiale de pe platformă, putem oferi răspunsuri exacte și relevante pentru studenți. Dar nu este vorba doar despre răspunsuri, companionul este mai ales despre ghidarea studenților prin provocările zilnice de învățare, cu planuri de studiu personalizate, chestionare sau conținuturi în chat și personalizare 100% bazată pe abilitățile și evoluțiile studenților.
Aplicația este disponibilă în Google Play Store și Apple App Store.
Da! Bucură-te de access la materiale de studiu, conectează-te cu alți elevi, și primește ajutor instant - toate acestea la un click distanță. În plus, câștigă puncte ca să deblochezi mai multe funcționalități!
Cel mai popular conținut la Chimie
9ChimieALCOOLI
alcooli - materie admitere medicina
114549
ChimieZAHARIDE-MONOZAHARIDE SI DIZAHARIDE(fara polizaharide)
Zaharide-monozaharide si dizaharide-pt admitere si bac
1160418
Chimieintroducerea în chimia organică
introducere în chimie organică teorie
105057
ChimieCOMPUȘI CARBONILICI
compusi carbonilici - materie admitere medicina
1132511
ChimieChimie organică
Chimie clasa 10 organică profil real
103674
Chimieamine
amine teorie
101852
ChimieFENOLI
fenoli - materie admitere medicina
1126710
ChimieIntroducere chimie organică
Introducere în chimia organică clasa a 10-a. Noțiuni introductive
103828
Chimieaminoacizi și proteine
aminoacizi și proteine teorie
102684
Cel mai popular conținut
9Limba și literatura românăEseuri Limba si literatura română
Eseurile sunt structurate dupa barem. Aceste eseuri sunt pentru profilul real, bune si pentru uman dar lipsesc relatiile dintre personaje si caracrerizarile.
Univ.7,871156
Limba și literatura românăToate eseurile pentru bac
Contin eseul propriu zis si schematizarea acestuia
Univ.5,320110
Limba și literatura românăPortofoliu Limba Romana Teorie Gimnaziu
Toata teoria limba română
66,413109
BiologieNotițe-Bio 11-12
Biologie. Anatomie, fiziologie și genetică
114,64581
Biologiebiologie vegetala si animala - BAC
MATERIE BIOLOGIE clasele IX Şi X
94,50446
LogicăLogică de 10
10 în bac la logică
111,31024
Limba și literatura românăEvaluare Nationala lb Romana
Tot ce trebuie sa stii pt examen
72,5470
BiologieExercitii biologie
Bac biologie
116,285150
Istoriesinteză bac istorie
sinteze pentru fiecare lecție, toate sunt schițate aici și oferă toate informațiile de care ai nevoie pentru bac
112,47668
Recenzii de la utilizatorii noștri. Ei iubesc să folosească Knowunity — și tu o vei face.
4.6/5App Store
4.7/5Google Play
Aplicația este foarte ușor de utilizat și bine concepută. Am găsit tot ce căutam până acum și am reușit să învăț multe din prezentări! Cu siguranță voi folosi aplicația pentru o temă la clasă! Și desigur, ajută mult ca sursă de inspirație.
Ștefan Sutilizator iOS
Această aplicație este super. Sunt atât de multe materiale de studiu și ajutor pentru elevi [...]. Materia mea mai problematică este franceza, de exemplu, și aplicația oferă foarte multe materiale ajutătoare. Mulțumită acestei aplicații, mi-am îmbunătățit franceza. Aș recomanda-o oricui.
Samantha Klichutilizator Android
Wow, sunt cu adevărat impresionat. Am încercat aplicația pentru că am văzut-o promovată de multe ori și am rămas uimit. Aceasta este AJUTORUL de care ai nevoie pentru școală și, mai presus de toate, oferă atât de multe lucruri, precum exerciții și fișe de informații, care mi-au fost FOARTE de ajutor.
Annautilizator iOS