Proprietăți și reacții ale alcanilor
Starea de agregare a alcanilor variază în funcție de numărul de atomi de carbon: primii 4 alcani C1−C4 sunt gazoși la temperatura camerei, cei cu 5-17 atomi de carbon sunt lichizi, iar cei cu peste 17 atomi de carbon sunt solizi.
Punctele de fierbere și de topire cresc odată cu masa moleculară, iar densitatea lor rămâne mai mică decât cea a apei, motiv pentru care alcanii plutesc pe suprafața apei ga^ndește−telapetrolcarepluteștepemare.
Alcanii sunt compuși puțin reactivi datorită stabilității legăturilor sigma, fiind cunoscuți și ca "parafine" (cu puțină afinitate). Totuși, ei participă la reacții de substituție, în care atomii de hidrogen sunt înlocuiți cu alți atomi sau grupe. Cea mai importantă este halogenarea - reacția cu halogeni (Cl₂, Br₂) pentru a forma derivați halogenați.
În timpul clorurării metanului, se obțin succesiv clorometan (CH₃Cl), diclorometan (CH₂Cl₂), cloroform (CHCl₃) și tetraclorură de carbon (CCl₄). La alcanii mai mari, pot rezulta izomeri de poziție - de exemplu, propanul poate forma 1-cloropropan sau 2-cloropropan.
🔥 Important de reținut: Atomii de hidrogen terțiari (legați de un carbon care mai are legat alți trei atomi de carbon) sunt cei mai reactivi în reacțiile de substituție, urmate de cei secundari și apoi de cei primari!